- Préparation :
- 10 minutes
- Repos :
- 20 minutes
- Difficulté :
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Ingrédients pour 10 à 15 personnes
- 25g ou 5 carrés de chocolat pâtissier
- 10g ou 1/2 sachet de sucre pétillant
- 1 paquet de cigarettes russes
Recette
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Faire fondre le chocolat au bain marie
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Tremper le bout des cigarettes dans le chocolat et déposer sur un papier aluminium ou huilé. Attendre 10 minutes.
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Déposer le sucre pétillant dans le bâton en vous aidant d’un cornet de papier ou d’un entonnoir.
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Tremper l’autre bout des cigarettes dans le chocolat pour sceller le bâton de dynamite et déposer sur un papier aluminium ou huilé. Attendre 10 minutes pour servir.
Employer de la ganache ou de la crème fouettée mélangée à du sucre pétillant pour un cœur plus fondant. Il est possible d’encoller les extrémités de sucre pétillant ou d’éclats de noix et autres confiseries décoratives.
